Dynia. Cudowne jesienne warzywo. Można z niej przygotowac na prawdę szybką zupę. Moi domownicy za nią przepadają. Składniki: 1 dynia 1 cebula 3 ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1/4 selera sól pieprz zmielona papryka chilli 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka masła Na patelni rozpuszczam masło. Wrzucam pokrojoną cebulę i obrana i pokrojona w kostkę dynię. Chwilę smażę. W tym czasie obieram warzywa i zalewam wodą w garnku. Wstawiam na gaz. Chwilę gotuję. Dodaję do wody dynię. Gotuję. Gdy wszystkie warzywa są miękkie dodaję śmietanę, blenduję, solę, pieprze, dodaję chilli. Podaję z grzankami, lub ptysiami.